Oiê!
Sei que em toda receita eu falo que vai dar vontade de você
ir correndo para a cozinha e dessa vez não será diferente! A receita de hoje,
além de evitar desperdícios, tem baixa caloria – dá para comer em quase toda
dieta. E a melhor parte é que é um SORVETE!! Tá muito bom pra ser verdade né?!
Se você estiver com 5 minutinhos sobrando, vem aprender essa receitinha!
Ingredientes:
- Bananas descascadas congeladas
Sabe quando a casca da banana começa a ficar escura e a
fruta mais mole? Muita gente acaba jogando fora, mas agora você não precisa
fazer isso. Tire a casca, coloque a banana em sacos para congelar e deixe no
congelador até endurecer (ou por dias). Eu normalmente vou congelando aos
poucos e quando junta uma boa quantidade eu preparo o sorvete.
Modo de Preparo:
Tire as bananas no congelador e corte em rodelas menores.
Bata tudo no processador (1) ou no mixer. Quando a fruta adquirir uma
consistência mais pastosa, coloque em um pote (2) e armazene no congelador.
Como meu processador é pequeno, fui fazendo aos poucos. No
meu dá para fazer 2 bananas por vez. No mixer também é fácil e consigo fazer
umas 3 ou 4 por vez. No liquidificador funciona, mas tem que colocar aos
pouquinhos. Já tentei encher o copo e bater, mas acumulou em baixo da lâmina e
só bateu o que estava por lá.
Depois de congelado, é só servir como sorvete! É super
refrescante para o verão e saudável! Só que tem que tomar rápido, como não tem
estabilizantes, o sorvete derrete logo. Ah, o legal dessa receita é que você pode fazer com uma banana e bater na hora de tomar. É bem prático!
Adoro colocar canela – banana com canela é uma das
combinações mais deliciosas que existem! Concorda comigo?
Até mais!
